Borůvky
ŽAHOUR
500 g borůvek
1 lžíci másla
2 dl vody
2 dl smetany
50 g cukru
vrchovatá lžíce perníku,skořice, citronová kůra
Přebrané borůvky prosypeme cukrem, přidáme máslo, podlijeme vodou a dusíme. Když se rozvaří,zahustíme perníkem a smetanou a dodáme koření. Nemáme-li perník, rozšleháme smetanu se lžičkou škrobové moučky a povaříme.
Omáčkou přeléváme malé tvarohové knedlíčky nebo podáváme k lívanečkům.
Okurky
BYLINKOVÉ MLÉKO
1 salátová okurka
0,5 l kysaného mléka(kefír, podmáslí)
1 bílý jogurt
4 stroužky česneku
1 lžíce kopru nebo bylinek dle chuti, sůl
Vše rozmixujeme, přidáme bylinky a ještě krátce prošleháme.
K tomu brambory na loupačku.
| návštěvníků stránky | |
|---|---|
| celkem | 38 362 |
