STAROČESKÉ ŘEPÁNKY
Řepu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kusy, dáme do kastrólu, podlijeme vodou a uvaříme doměkka.
K řepě přidáme mletý mák, ochutíme skořicí, mletým hřebíčkem, badyánem, strouhanou citrónovou kůrou, můžeme přisladit medem.
Nádivku klademe na kousky kynutého těsta, zatočíme jako buchty, dáme na plech potřený tukem a v předehřáté troubě upečeme. Ještě teplé řepánky potřeme rozehřátým máslem.