ZELENINOVÁ SMĚS DO
BRAMBOROVÉHO SALÁTU
3 díle mrkve
2 díly okurek
1 díl
celeru
1 díl cibule
1 díl kapií nebo rajčinových paprik
Vše nadrobno pokrájíme, v prostorné nádobě důkladně promícháme a napěchujeme do sklenic. Zalijeme teplým sladkokyselým nálevem (na jaký jste zvyklý), sklenice upevníme víčky a sterilujeme 30 minut.